2021
Les Débuts
À 16 ans, mon meilleur ami et moi, avons relevé un défi : créer un stand de glaces.
Ce projet, simple en apparence, portait une idée forte : proposer des glaces de qualité à un prix juste.
L’été fut modeste mais fructueux, et les retours de nos clients ont confirmé que nous étions sur la bonne voie.
2023
Un nouveau look
C’est en 2023 que l’appel de la glace a de nouveau résonné après une année de pause.
Je voulais reprendre le stand, mais avec une vision plus aboutie. Pour marquer cette nouvelle saison, un stand refait à neuf mais toujours le même mot d’ordre : le bon à un bon prix !
2024
Le fait maison
Avoir un nouveau look c’est bien, mais de meilleurs glaces c’est mieux !
Les sorbets sont maintenant faits maison, sans sucre ajouté et sans conservateur.
À partir de 2025 les crèmes glacés seront elles aussi faites maisons.
2025
La route des marchés ?
En plus de l’emplacement fixe à la Duchère, je partirai sur les routes des marchés de la vallée.
Ce projet n’est plus seulement une aventure personnelle : c’est une passion que je souhaite partager avec un public toujours plus large !